L’orto
Grazie a molti ettari di terra, riusciamo a produrre moltissime materie prime, tutte di altissima qualità e che crescono nel rispetto delle biodiversità e delle norme agricola attualmente in vigore. La produzione è variegata e si passa dalle verdura, alla frutta, fino ad arrivare ad ortaggi di ogni genere.
Ci sta particolarmente a cuore, poi, la coltura dei nostri vigneti e degli uliveti da cui ogni anno produciamo il “Penisola Sorrentina – Gragnano D.O.C.” – ottimo vino tipico della nostra zona – e “Olio extravergine di oliva D.O.P. Penisola Sorrentina”.